1月28日 朝 窓辺の豆苗が、生い茂っていましたので、生野菜代わりに使うことにしました。 オレンジ色の濃い人参の千切りと合わせてバター炒め。 豆苗大好き。人参が甘くておいしい。 ポテトサラダ （最後に、芋の水気を飛ばすときに、焦がしちゃったので色気…

最近、なるべく茶碗洗いが少なくて済むように、料理も今までみたいに、ちまちま作らず、多めに作って、二日間同じもので済ませたい。余りものを使うときは、あまりものだと気づかれないように、ちょっと形を変えて盛り付けるけど、息子にはすぐばれる。 エネ…