12月13日(金) 菊芋料理 今朝は見た目ごつごつと黒土まみれの 菊芋一個を、丁寧に丁寧に水洗い、節々に 真っ黒についている土を歯ブラシで洗い落として、 大きさのそろった部分は、千切りにして、サラダに。 あとは味付けした豚肉をまいて、蒸してみました…
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