5月31日（日） 朝ごはん 冷凍しておいた海鞘 NEW!2020年05月31日 08時21分00秒 テーマ： ブログ 5月31日（日） 朝ご飯 もやしの塩コショウ炒めとベーコン 冷凍の海鞘（ほや）とわかめの酢の物 焼き鮭 煮卵 クリームコロッケ 息子作の味噌汁 十六雑穀米 今朝…

5月30日（土）朝ごはん（昨夜の残り物で手抜き）とルピナスの庭 NEW!2020年05月30日 23時18分54秒 テーマ： ブログ 5月30日（土） 朝ごはん 今朝はみんな休みなので、のんびりゆっくり。 昨夜の残り物を、オーブンで焼きなおして並 べただけ。みんなにはエビ…

5月29日（金） 朝ご飯 ジャガイモの味噌焼き 長いもの磯部巻き インゲンしょうゆ味 お好み焼き風オムレツ （もやし、ニンジン、 蕨、など入ったビビンバ用 の野菜） 白湯、水、デザート 昨夜、ケンミンショーに出てきた福島のソウルフード、なんて言ったか名…

NEW!2020年05月28日 08時39分03秒 テーマ： ブログ 5月28日 冷凍さんま 大根とさば味噌缶の煮含め（昨夜ののこり） ブロッコリーと赤ピーマン、青ピーマンとトントロ 夏みかん、 白湯、水、 十六雑穀米 パソコンの置き場所を変えたら 窓際に置いてある 棚の…

NEW!2020年05月27日 06時41分29秒 テーマ： ブログ 5月27日（水） 朝ご飯 きんぴらごぼう 菜の花の辛し和え ポテトサラダ 大根おろしに焼き鮭 トマトレタスパセリ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

6月23日 朝 人参といんげん 生のキュウリ トマト 菜の花とツナのマヨネーズ和え 目玉焼き わかめスープと水 今朝はパン 息子が仲良くしている近所の人を招いて、またまたバーべキュウ 普通に三人前は食べると聞いていたので、こんな串焼きバーベキューで 満…

5月22日（金） おなかが痛いという孫のこと NEW!2020年05月22日 09時35分08秒 テーマ： ブログ 5月22日（金）朝ごはん 鶏肉ときゅうりのサラダ（酢、かんたん酢） きんぴらごぼう （ごぼう人参胡麻） サーモン二分の一切れ ソーセージ二分の一本 長いも 味噌…

5月21日（木） キュウリと卵 中華 2020年05月21日 06時26分12秒 テーマ： ブログ 5月21日（木） 今朝のメイン キュウリと卵 オイスターソースで味付け 里芋と人参と絹揚げの煮物 いかとパブリカの酢味噌和え 塩こうじ焼きのニシン、 イカの酢味噌和え 里芋の…

NEW!2020年05月20日 06時04分41秒 テーマ： ブログ 5月20日朝ごはん ほうれん草のピーナッツ和え ごぼうのきんぴら 白身魚のフライ 長いも、きゅうり ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

5月19日（火） トマト お隣さんからいただいた独活の酢味噌和え 茄子とピーマン炒め ホタテ（一個とひも）のフライ ししゃも、レタス 前日の残り物のシチュー（これが一品多すぎた） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

5月18日（月） 昨夜、食べきれなかった海苔巻きと 焼きおにぎりが 朝食になりました。 焼きおにぎりと納豆巻きとマグロ海苔巻き きゅうりの辛味噌マヨネーズ和え もやしのピーナッツ和え ちくわ わかめの味噌汁 ・・・・・・・・・・・・・・・ 今日は小学生…

NEW!2020年05月17日 23時16分17秒 テーマ： ブログ 5月1７日 本当は昨日庭の小さな畑を作る予定でしたが 息子が頭痛、腹痛、眩暈、下痢 となかなかの 体調不良のため予定中止でしたが、 今朝は機嫌よく起きてきて、 スープを作ってくれました。よかったよか…

NEW!2020年05月17日 21時45分48秒 テーマ： ブログ 5月16日 朝ご飯 これ、ブロッコリースプラウト 種があったので、植えてみました。1週間ほどで、こんなに大きくなり、 すごいことになってしまいました。そこで今朝は、刈り取って朝の食卓の 一品にしました…

NEW!2020年05月17日 21時34分49秒 テーマ： ブログ 5月15日 朝ごはん 今朝は、サーモンと新ジャガイモのホイル焼き 新玉ねぎ、サーモン、キノコ、ピーマン、たっぷりチーズ、 ベーコン、バター に酒をふって、ホイルで包んで オーブンで２０分弱焼くだけ。…

孫娘の通う高校の吹奏楽部は、今年全国大会に 出場予定でしたが、ウイルス騒動で断念することとなりました。 そんな中でも、めげずにこんなことをひそかにやっていたようで、感激しました。ぜひ見て聞いてください NHKニュースでながれたもの https://www3.…

5月14日（木）朝 茄子のみそ炒め モズクとめかぶの酢の物 茄子のみそ炒め パブリカとキノコ類のアヒージョ モズクとめかぶの酢の物 フライパンで白身魚 お昼は残り物でお弁当4人分 白いのはきおらの弁当。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

5月13日（水） 朝 サーモンのカルパッチョ 芋の煮っころがし（肉がなかったので、ベーコンを使用） 焼いた鮭をひとかけ 生野菜 煮リンゴといちご 今日は孫の空手が、本部で再開されているというので、 久しぶりに本部のほうへお稽古に行くことになりました。…

5月12日 焼きサーモン めかぶとモズクの酢の物 ほうれん草のおひたし ウドの酢味噌和え コーンスープ 十六雑穀米 まこもだけ茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

5月11日（月）朝 豆腐のあんかけ蒸し 豆腐のあんかけ蒸し いつもは肉を使うのだけど、 今朝はイワシの缶詰をメインに。これに、もやしやニンジン 他山菜たっぷりのビビンバに使う袋詰めの野菜に片栗粉を 混ぜて豆腐の上にたっぷりのっけて、蒸し器で蒸す。 …

5月10日（日） いかの煮つけ （夫と息子は二ハイ、私ときおらは一パイ）、 ながいもとマグロのたたきのミルフィーユと いうのを見てマグロの代わりに鮭フレークを 使ってみました。 長いもと鮭のフレーク つゆの素でいかの煮つけ レタスとブロッコリー 鶏唐…

今年もお花や贈り物有難う。 カーネション 息子の奥さんの手作りマスク 重宝してます カランコエ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・…

5月8日 今日は、気温も高いという予報だったので、 息子が、今年初のバーベキューをやろう といいだし 前日のうちに材料を山ほど買い込んできた。 （自分で苦労して庭を整備したので、早くバーベキューを やりたかったらしい。 ） 息子がバーベキューをやる…

5月7日（木） 今朝はＣ勤の息子に合わせて、6時の食事。 長いも 手羽元一本とブロッコリー ピリ辛煮 ニシンの塩こうじ焼き二分の一匹 人参のアヒージョ（キノコアヒージョの素、とオリーブオイル オリーブの実） 水菜の味噌汁、パックのお茶 5月6日 Ａ勤の息…

いちご狩り（？！） 天気もよくて、子供の日なのに、どこにも出かけられないし、気がはれません… ユーチューブを観たあと、思い立って百均のあるスーパーへ車で出かけました。 孫の大好きないちご3パック買って、百均であれを買ってこれを買って、孫と一緒に…

NEW!2020年05月04日 20時11分46秒 テーマ： ブログ サーモンのカルパッチョ かにかまとセロリとレタスのサラダの予定でしたが、 パーシャルに昨夜夫が買ってきて入れていたサーモン で贅沢にカルパッチョに。 業務スーパーで買ってきたビビンバの野菜に、も…

NEW!2020年05月04日 17時32分12秒 テーマ： ブログ 5月3日 いよいよ、冷蔵庫にめぼしいものがなくなり、いくら何でも 今日は買い出しに行かないと・・・・ さて、朝ごはんはなににしようか。。。。 買い置きの鯖の水煮二缶を使って、ハンバーグ。 中にはニン…

NEW!2020年05月04日 09時17分46秒 テーマ： ブログ 5月2日 朝ご飯 息子の職場の人から、「タラの芽、採ってきたけど食べるか」と 電話がかかってきたので、 息子と孫はおおきな銀鮭をもって、 どこかで待ち合わせしていただいてきました。 ものすごく大きな…

明日は、息子が休みなので、すっかり気が緩んでいる。 なかなか寝る気にならない。 夕方、息子の職場の人から電話が来て タラの芽を 採ってきたのだけど、食べるかという電話をもらった。 先日ウニをくれた人とはまた別の人。 息子の職場には、海だの山だの…

5月1日（金） 長いも＋卵 冷凍のホタテとパプリカのバター焼き イカげそのマヨネーズ和え 糠ニシン半身 キムチ 「かつての日常に戻ることは困難です」 昨日の安倍首相の言葉。 いままでの状況からいっても、他の説明は何もいらない くらい納得。 首相のスト…