5月11日(月)朝 豆腐のあんかけ蒸し 豆腐のあんかけ蒸し いつもは肉を使うのだけど、 今朝はイワシの缶詰をメインに。これに、もやしやニンジン 他山菜たっぷりのビビンバに使う袋詰めの野菜に片栗粉を 混ぜて豆腐の上にたっぷりのっけて、蒸し器で蒸す。 …
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