2019-11-18から1日間の記事一覧

11月18日(月) ふくらげの刺身と大根ジャージャー麺

11月18日(日)朝ごはん ●今朝はふくらげ(いなだ)の刺身。私だけサーモンなし。 ●大根料理(大根のジャージャー麺みたいなもの) 上のソースはニンニクと玉ねぎと豚肉、しょうゆ、みりん、酒 これがご飯のお供に癖になりそうなおいしさ。 ベースは大根なの…

11月17日 残り物アレンジ

11月17日(日) チーズと卵と野菜の シャルレット風 (野菜は昨日の筑前煮 の余りをフードプロセッサーにかけてチーズ ソースをつくってオーブンで焼いた。 ほうれん草のおひたし トマト 大根ステーキ 七色きんぴら (豚肉のトッピング) 全部残り物のアレン…