11月18日(月) ふくらげの刺身と大根ジャージャー麺

11月18日(日)朝ごはん

 

●今朝はふくらげ(いなだ)の刺身。私だけサーモンなし。

 

 

●大根料理(大根のジャージャー麺みたいなもの)

上のソースはニンニクと玉ねぎと豚肉、しょうゆ、みりん、酒

これがご飯のお供に癖になりそうなおいしさ。

ベースは大根なので、安心してお腹いっぱい食べれます。

大根のステーキ以来、大根料理にはまってます。

 

●人参 

 

みんな一皿づつ残したので、品数も量とも多すぎたようです。

刺身一皿で、十分でした。