11月18日(月) ふくらげの刺身と大根ジャージャー麺
11月18日(日)朝ごはん
●今朝はふくらげ(いなだ)の刺身。私だけサーモンなし。
●大根料理(大根のジャージャー麺みたいなもの)
上のソースはニンニクと玉ねぎと豚肉、しょうゆ、みりん、酒
これがご飯のお供に癖になりそうなおいしさ。
ベースは大根なので、安心してお腹いっぱい食べれます。
大根のステーキ以来、大根料理にはまってます。
●人参
みんな一皿づつ残したので、品数も量とも多すぎたようです。
刺身一皿で、十分でした。