6月27日(土) 朝
6月27日(土)朝食
今朝は、クレープ。中身は
ツナと玉ねぎのマヨネーズ和え
ゆで卵入りポテトサラダ
キャベツの千切りを軽く炒めたもの、
人参を軽く炒めたもの
きゅうりの千切り、アスパラガス
セロリの千切り、トマト
皮は業務スーパーで入手した10枚入りのもの。いったん解凍してから
フライパンで一枚一枚軽く焼くと美味しい。
皮がおいしいね、というとめったに褒めない息子が「いやお母さんが作る皮のほうが比べ物にならないほどおいしいよ」と珍しくほめてくれた。疲れも吹っ飛びます。
今日は朝から雨。身体が重くてだるくて、何もしてないのに、全身疲労感いっぱい、だけど気分はどっかに出かけたい、でも 財布の中身はペラペラ軽いしなあ・・・