12月9日雪景色・晴れ・9品目を意識して

１2月9日（月）　朝

●サラダ　　（わかめ、キャベツ、ニンジン、鮭、ホッケ）　昨日の残りの魚が少しあったので、　それをフレークにして、混ぜ混ぜしました。説明するまで誰も気づきませんでした。）

●人参のオリーブオイル炒め（味付けは生活クラブからいただいてきた混ざりものなしの、超おいしいケチャップ）

●焼きたらこ、鶏のから揚げ、ブロッコリー、リンゴ、

●豚汁　（こんにゃく、肉、じゃがいも、ニンジン、ねぎ、しいたけ）

●桑茶　

朝はほとんど完食することのないきおらですが、完食。

よしよし。

①油脂（オリーブオイル）　②豆類（味噌汁）　

③乳製品（息子と孫は毎食欠かさないけど、私は

ほとんど乳製品はとらない・・課題です）　

④卵、　⑤貝類　⑥魚、⑦肉　　

⑧野菜　⑨海藻　　（赤表示は摂取できなかった栄養）

夜は白菜とあさりなべなので、他に乳製品をとれば、9品目の

栄養バランスはとれそうです。