3月19日、20日 次の検査までごはん抜きで
3月19日（木）
💛ほうれん草のバターベーコン
💛ポテトサラダ （ミックスベジタブル、セロリ、ゆで卵）
💛玉ねぎの酢の物
💛鶏肉二切れ
💛焼きニシン
3月20日（金）朝
今朝は息子が遅番なので、きおらに合わせて8時の食事。
今日からご飯とおやつを控えることにします。
ヘモグロビンA1Cの数値が、今までずっと5.7をキープしていたのに、蜂窩織炎で安静の生活が続いていたことや、心房細動が起きて救急車で運ばれたりして、うつうつとした日が続いていたため、気分転換と称して、一か月以上、甘いものもしょっぱいものも、食べたいものを食べたいだけ食べていたため、中性脂肪は倍以上も増え、血糖値は正常値内（１００）でしたが、HA1ｃが正常値を超えて６．４になっていたのです。毎朝、一か月以上も、毎朝点滴が終わると、帰りにファミマによってスイーツ二種類とコーヒーを買って帰り、憂さ晴らししていたのですから、これは当然の結果です。体重もせっかく4キロ落ちていたのに、一気に２キロ戻っていました。先生が数値を見ながら、「体調を取り戻そうとして、食べる・・・・、よくあることです。それでも、肝臓よし、腎臓よしですから、体重もこれ以上増やさないよう、このまま頑張りましょう」と言ってくださいました。次回4週間後には、A1cも体重も中性脂肪も前回の数値まで戻せるよう、頑張るつもり。お菓子とご飯抜きっていうのは、結構大変。それに、今日のようなメニューでは、なかなか減量も難しそうですが、同じメニューでも、自分だけ肉を外すとか、工夫のしどころです。
💛めかぶとモズクの酢の物
💛もやしたっぷりの回鍋肉
💛キムチ
💛スープ〈カニだし）
