4月7日、8日、9日 行者ニンニク、鮫、氷下魚
NEW!2020年04月09日 20時39分25秒
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4月7日朝ごはん
💛さめ
💛行者ニンニク
💛めかぶのモズクの酢の物
💛サーモンの南蛮酢
💛野菜の酢の物
💛カシス
💛ブルーベリー黒酢
神経質な孫が、これは何という魚ですか」と聞いてきた。
「サメ」と言ったら、しばし絶句していた。
真っ白い身のサメは、20分ほど出汁醤油に漬けてから、焼いていただく。
私も昔はサメは、気持ち悪いと思っていたけれど、母が作ってくれる
サメの酢くめは大好きだった。
4月8日朝ごはん
💛真ガレイ
💛ポテトサラダ、ウインナー、ブロッコリー
💛野菜の味噌汁
💛豆乳
💛カシス
4月9日朝ごはん
💛氷下魚
💛ブロッコリーのベーコン巻き
💛豆苗入り卵焼き
💛わかめの味噌汁
💛キュウリ人参、トマトの酢の物
💛カシス、💛ブルーベリー黒酢
割と大きなサイズの氷下魚。1パックに5匹入っていたので、
全部焼いて、氷下魚が大好きな息子に二匹つけた。
早出のため、5時に先に食事をした息子は、みんなの皿を見て、
「きおらは氷下魚が大好きだから、これ きおらに食べさせて」
と言って、きおらの皿に載せた。「きおらはどうせ、一匹だって
食べれないんだから、余計に上げなくてもいいよ」と私がいっても、
多分食べるからと笑った。
8時に一緒に食事をしながら、きおらの食べっぷりをみていたら
氷下魚の骨をきれいに外して、まるでキュウリか何かを食べる
ように、おいしそうに二匹完食した。「実はさ、食べる前に話すと
きおらは気を使うと思って黙ってたんだけど、パパが、
きおらは氷下魚が好きだから、この一匹はきおらに食べさせて
あげてといったので、きおらだけ二匹だったんだよ、
好きだってこと、おばあちゃんは知らなかったけど、どうして
パパは知ってたのかなー」といったら、実はパパと
二人で、何度かいいところで食べたことがあるんだって。
